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日本で[赤玉」の愛称で親しまれている赤色のワックスコーティングが特徴のエダムチーズの名前は、オランダ北部にある港町の名前からとられました。
風味は脂肪分が少いためミルキーでさっぱりと香ばしく、そのままカットしてサラダのトッピングやサンドイッチに、約4ヶ月熟成させているのでパウダー状にもすることができます。エダムチーズパウダーを使ったポン・デ・ケイジョは有名で、ミートソースに粉チーズのようにかけても美味しく召し上がれます。
ミルキーでさっぱりとした風味は合わせる食材を選ぶことなく、またそのままカットして食したり、パウダー状にしてチーズ調味料として用いたりと、さまざまなシーンでお使いいただける便利なチーズです。
※この商品は不定貫規格となります。
実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。
ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。
変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。
以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。
名称ナチュラルチーズ
原産国オランダ
原材料生乳、食塩、カロチノイド色素
内容量約1.5kg
保存方法10℃以下(要冷蔵)
賞味期限商品に記載
輸入者(株)野澤組
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
「オランダ フリコ エダムチーズ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。
お手軽サイズの130g
フリコ エダムチーズ ハード 130gカット
エダムチーズを粉状に加工しました
フリコ エダムパウダー 100g

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※赤字は日本医師会のご支援により作成された記事です

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