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【VISMARA】(ヴィスマラ)
豚肉加工専門の製造メーカーとして、イタリアで最も長い歴史を持つヴィスマラ社。伝統を守りつつも常に新しい技術や製法を取り入れています。2000年に食肉加工メーカーとしてヨーロッパ中に広く知られるフェラリーニ・グループの傘下となり、その生産技術と販売ネットワークを得たことで、イタリア伝統の味がより上質なコンディションで提供されるようになりました。世界中の美食家に愛されるブランドです。

イタリア北東部、オーストリア国境近くのサンダニエレ地方。パルマと並ぶ2大プロシュート産地です。
アルプス山脈からの冷たく乾いた空気とアドリア海からの暖かく湿った空気が出会い、堆積地質の土壌が、生ハムづくりに絶好の風土です。

豚バラ肉に香辛料を効かせて塩漬けした、やや固めの仕上がりの、テサ=ピンと張った、すなわち板状の生ベーコン。これを使いやすいサイズにカットしました。
名称非加熱食肉製品
原産国イタリア
原材料豚バラ肉、食塩、香辛料、食用植物油脂、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量140g
保存方法10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限商品に記載
輸入元アサヒグラント(株)
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。
豚肩肉を熟成させた生ハムのスライス
ヴィスマラ コッパ スライス 60g
初心者にも食べやすいサラミミラノのスライス
ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g
 ロール状に巻いたパンチェッタのスライス
パンチェッタ アロトラタ スライス 70g
イタリアパルマ産のじっくり24カ月熟成生ハムのスライス
フェラリーニ パルマプロシュート スライス 65g
 イタリア産の12か月熟成生ハムのスライス
 ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g
 カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 500g
 カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 500g

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株式会社エヌ・ティ・ティ・データ の口コミ・評判

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  • 会社の成長性・将来性
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  • 事業の優位性・独自性
    4.2
  • 実力主義
    3.3
  • 活気のある風土
    3.6
  • 20代成長環境
    3.7
  • 仕事を通じた
    社会貢献

    3.8
  • イノベーション
    への挑戦

    3.4
  • 経営陣の手腕
    3.3

平均年収 662 万円 残業時間(月間) 36 時間

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